Ésta mañana en el Taller de cocina hemos trabajado las técnicas básicas para cocinar: pelar, cortar, cortar a mitades, mezclar, remover… y para ello hemos utilizado diferentes piezas de fruta.
Unos de los objetivos de éste Taller es adquirir habilidades relacionadas con la manipulación y preparación de alimentos, con el fin de aumentar su autonomía y disminuir sus necesidades de apoyo relacionadas con la alimentación y las actividades de manejo del hogar en la cocina.
